Karácsonyi reggeli ötletek: ünnepi teríték és közös pillanatok

Meghitt teríték egyszerű részletekből

Karácsony reggelén jólesik egy kicsit tovább az asztalnál maradni. A fények még világítanak, előkerül a sütemény, és talán senkinek sem kell sietnie. A hétköznapokon gyorsan letudott reggeliből ilyenkor közös élmény lehet.

A terítékhez válassz két-három egymáshoz illő színt. A piros, zöld és fehér mellett a bordó, mélyzöld és természetes bézs is jó kiindulópont. Egy egyszínű terítő, néhány összehangolt szalvéta és kevés dekoráció már ünnepi hangulatot adhat. Az asztal közepén hagyj helyet az ételeknek és az italoknak is.

A Karácsonyi hintalovas bögre és tányér szett a régi ünnepek világát idézi: kézzel festett hintaló, fenyőágak, bogyók és masni díszíti. Egy körülbelül 4 dl-es bögrét és egy körülbelül 19 cm-es süteményes kistányért tartalmaz.

Összeillő vagy játékosan vegyes?

Azonos mintákból egységesebb terítéket állíthatsz össze. Ha játékosabb asztalt szeretnél, többféle ünnepi motívumot is kombinálhatsz. A kínálat diótörős, plüssmacis és erdei állatos szettjeit például a hasonló karácsonyi színek kapcsolhatják össze. A családtagok kiválaszthatják a saját kedvencüket.

Reggeliötletek, amelyekkel marad idő az asztal mellett

Érdemes olyan ételeket választani, amelyekhez kevés reggeli előkészület kell. A sütemény elkészülhet előző nap, az edények és a szalvéták pedig már este az asztalra kerülhetnek. Így a házigazda is része marad a közös reggelinek.

Fahéjas-almás zabkása

Főzz zabpelyhet tejben vagy növényi italban, adj hozzá apróra vágott almát és kevés fahéjat. Tálaláskor kerülhet rá a család ízlésének megfelelő gyümölcs vagy mag. Meleg, egyszerű reggeli, amely mellé jólesik egy tea.

Ünnepi bundás kalács

A kalácsszeleteket forgasd tojásos-tejes keverékbe, majd süsd meg kevés vajon, amíg mindkét oldaluk átsül. Gyümölccsel, fahéjjal vagy kevés juharsziruppal tálalhatod. A hozzávalókat előre kikészítheted, így a sütésre marad csak szükség.

Mézeskalács és meleg ital

Ha igazán könnyű reggelt szeretnél, egy tányér mézeskalács és néhány kedvenc ital is elég. A névre szóló masnis-fenyőágas bögrék kedves részletei lehetnek az asztalnak: mindenkinek a saját nevével kerülhet elé a kávéja, teája vagy forró csokoládéja.

A kézzel festett fenyőágak, bordó masnik és apró hópelyhek más ünnepi darabok mellé is jól illenek. A bögréket a következő decemberben újra elővehetitek, így idővel a családi teríték ismerős részévé válhatnak.

Közös reggeli kettesben vagy a családdal

Nem minden karácsony jelent nagy összejövetelt. Kettesben egy egyszerű reggeli is emlékezetes lehet: két ital, néhány szelet kalács és idő a beszélgetésre. A kétszemélyes Mézeskalács páros szett két bögrével és két süteményes tányérral készül; nevekkel, évszámmal és rövid felirattal személyre szabható.

Ha gyerekekkel ünnepeltek, vonjátok be őket az előkészületekbe. Hajtogathatnak szalvétát, készíthetnek névkártyákat, vagy elrendezhetik a süteményeket. A kicsik a saját feladatuktól érzik közösnek az alkalmat, a nagyobbak pedig akár a reggeli zenét is kiválaszthatják.

Apró hagyományok, amelyeket jó megismételni

• Készítsetek együtt forró csokoládét, minden évben ugyanazon a reggelen.
• Írjatok egymásnak egy rövid jókívánságot a névkártyák hátára.
• Fotózzátok le a közös terítéket vagy az asztal körül ülő családot.
• Hagyjatok időt egy beszélgetésre a nap további programjai előtt.

Nem baj, ha a szalvéták különböznek, vagy valaki még pizsamában ül az asztalnál. A közös reggeli attól lesz a tiétek, hogy jó benne részt venni. A karácsonyi kerámiák ehhez adhatnak évről évre visszatérő, személyes részleteket.